Контроль качества: на Дону проходят выездные встречи с молокопроизводителями

Ростовская область, 23 января 2024. DON24.RU. На Дону регулярно проводят выездные встречи с молокопроизводителями, на которых разъясняются требования ветеринарного законодательства. Об этом рассказали в управлении ветеринарии Ростовской области.

«Одна из тем, которую мы обсуждаем на таких встречах, – ветеринарная сертификация, порядок проведения лабораторных исследований», – рассказал замначальника управления ветеринарии Ростовской области Дмитрий Кутовой во время рабочего выезда на предприятие в Егорлыкском районе.

Исследования ветеринаров позволяют выявить продукцию, которая не соответствует необходимым показателям. Также в лабораториях выявляются нарушения по микробиологическим показателям. По словам Дмитрия Кутового, на предприятии, которое он посетил, нарушений отмечено не было.

«Проводятся лабораторные исследования поступающего сырого молока, есть входящий контроль, программа производственного контроля», – добавил он.

Отмечается, что введение обязательной сертификации не только сырого молока, но и готовой продукции позволило улучшить ее качество и усилить ответственность производителей.

Дзен

Юрий Слюсарь исполнил мечту 12-летнего мальчика, проведя экскурсию по залу заседаний

Ростовская область, 31 января 2026, DON24.RU. Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь на несколько минут уступил свое рабочее место главному контролеру дорожных развязок и знатоку ростовских новостей – 12-летнему Матвею. Встретиться с главой региона было мечтой подростка, которую он выразил в письме, отправленном на «Елку желаний».

«Провел для Матвея экскурсию по залу заседаний, где наши депутаты принимают законы, а правительство области обсуждает все насущные проблемы. В своем кабинете показал систему электронного документооборота и как губернатор подписывает распоряжения», – рассказал Юрий Слюсарь в своем телеграм-канале.

Мальчик вручил главе региона собственноручно разработанные схемы дорожных развязок и созданный с помощью искусственного интеллекта проект «Ростов – город будущего». Губернатор отметил, что идеи подростка очень серьезные и глубокие.

«Рассказал своему юному гостю о его знаменитом тезке – атамане Матвее Платове и о том, как ростовские волонтеры помогают фронту. Встреча получилась душевной. Матвей – умный и невероятно упорный парень. Увлекается конным спортом, плаванием, интересуется жизнью родного края. Спасибо его родителям за то, что так хорошо воспитывают сына», – добавил губернатор.

Юрий Слюсарь предложил мальчику поприсутствовать на одном из заседаний Заксобрания, а также подарил «Книгу юного казака» и конструктор отечественного самолета для развития инженерного мышления.

Дзен
Лента новостей